Tres gironins, a la final d'un concurs d'escoles d'hostaleria | Federació Hostaleria i Turisme de les Comarques de Girona

Blog

tres-gironins

Tres gironins, a la final d’un concurs d’escoles d’hostaleria

  |   Novetats

Diari de Girona. Josep Lozano i Aleix Omedes de l’Escola d’Hostaleria de Girona i Ferran Repullo de l’Institut Olivar Gran de Figueres han estat seleccionats per a la final dels Premis Gastronòmics Josep Lladonosa. Es tracta d’un concurs pensat per a alumnes de les escoles d’hostaleria catalanes en què hi ha participat vuit joves provinents d’arreu de la demarcació de Girona. Aquesta ha estat la primera semifinal territorial que s’ha fet. La final es farà al maig a les Borges Blanques. Els premis estan apadrinats pels germans Torres i pretenen posar en valor la figura de Josep Lladonosa, una figura cabdal en la cultura gastronòmica catalana.