La nova collita d'oli d'oliva arriba al mercat amb una altra caiguda de les vendes | Federació Hostaleria i Turisme de les Comarques de Girona

Blog

image_1

La nova collita d’oli d’oliva arriba al mercat amb una altra caiguda de les vendes

  |   Novetats

Diari de Girona. Aquest producte ha experimentat un augment dels preus del 165,5% des del gener de l’any 2021.

 La nova campanya d’oli d’oliva, el produït amb les olives recollides aquest hivern, veu com el consum no remunta per culpa de l’escalada de preus que va registrar l’any passat, en el qual es va encarir un 70% de mitjana. En els quatre primers mesos de la temporada 2023-2024 s’han posat al mercat 75 milions de litres d’oli d’oliva, un 19,98% menys que en el mateix període de la campanya anterior. Un total de 29,57 milions de litres han estat d’oli d’oliva verge extra, que ha tingut una caiguda de vendes del 25,23%.

En altres qualitats, el descens ha estat una mica més contingut: del 22,05% per a l’oli d’oliva suau, del 7,81% per al conegut com a intens i del 5,13% per a l’oli d’oliva verge, segons va informar l’Associació Nacional d’Industrials Envasadors i Refinadors d’Olis Comestibles (Anierac). Des del gener del 2021, aquest producte ha experimentat un augment dels preus del 165,5%.

El passat gener, no obstant, la tendència va semblar contenirse, segons va explicar l’Anierac. En aquell mes es va arribar fins als 20 milions de litres, una xifra que va suposar un inici d’any similar al del 2023, quan van sortir al mercat 19,8 milions, un 1,1% menys. En concret, al mes de gener es van vendre 7,8 milions de litres d’oli d’oliva verge extra, un total de 6,92 milions de litres d’oli d’oliva suau, 2,63 milions del verge i 2,45 milions de litres d’oli intens.