Gestió del departament de pisos (40 hores) – AULA VIRTUAL | Federació Hostaleria i Turisme de les Comarques de Girona

Blog

26 febrer
0
FOTOS pàgina web (371 × 205 px) (1)

Gestió del departament de pisos (40 hores) – AULA VIRTUAL

Federació d'Hostaleria   |   Formació

FORMACIÓ SUBVENCIONADA PEL CONSORCI PER A LA FORMACIÓ CONTÍNUA DE CATALUNYA. GESTIONADA PER LA FEDERACIÓ D’HOSTALERIA I TURISME DE LES COMARQUES DE GIRONA (entitat adherida a l’ESHOB):

Dates: 4, 6, 11, 17, 18, 20, 24 i 25 de març i 1, 3, 8 i 10 d’abril

Durada: 40 hores

Horari: de 11 h a 14 h (excepte el dijous 20 de març que serà de 10 h a 14 h)

Per normativa, la sessió del dijous 20 de març s’impartirà de forma presencial a l’aula de la Federació d’Hostaleria i Turisme de les Comarques de Girona (C/ Montnegre, 48-50 baixos de Girona)

Lloc de realització: Aula Virtual

IMPORTANT: És imprescindible que les persones participants de l’acció formativa, durant les sessions formatives estiguin en llocs de treball adequats a seguir-les. No està permès participar a una sessió al cotxe, al carrer, a un comerç, etc. Si es detecta una incidència d’aquest tipus, el participant no podrà seguir l’acció formativa i per tant, no obtindrà la certificació oficial.

Objectiu general:

  • Administrar les activitats pròpies del departament de pisos que es realitzen en habitacions, àrees de servei públiques i àrea de bugaderia-llenceria dels allotjaments.

Continguts:

Mòdul 1. El departament de pisos 

Objectiu: Definir i organitzar els processos del departament de pisos.

UNITAT DIDÀCTICA 1. Definició dels models més característics dorganització dels serveis assignats al departament de pisos.

  • Models característics de lorganització de la prestació de serveis.
  • Identificació dels elements materials necessaris i més apropiats

UNITAT DIDÀCTICA 2. Organització i planificació del treball.

  • Organigrama del departament de pisos.
  • Planificació del departament.
  • Mitjans per fer la feina.

Mòdul 2. Gestió del departament de pisos

UNITAT DIDÀCTICA 1. Anàlisi de la funció gerencial dintegració de personal com a instrument per a la deguda adaptació del personal.

  • Característiques i aptituds de governant.
  • La comunicació activa.

UNITAT DIDÀCTICA 2. Aplicació de processos i mesures per gestionar els diferents processos del departament de pisos.

  • La bugaderia i la llenceria.
  • Gestió medi ambiental.
  • La decoració.

Mòdul 3. La qualitat i els clients

UNITAT DIDÀCTICA 1. Definició dels paràmetres de qualitat de lestabliment per satisfer les expectatives dels clients.

  • Factors que influeixen en la qualitat.
  • Formació dels empleats.
  • Sistema de qualitat turística.

UNITAT DIDÀCTICA 2. Aplicació de pautes per oferir una bona atenció al client.

  • Tipus de clients.
  • Atenció a les queixes i reclamacions.

Mòdul 4. Implantació i supervisió de la higiene i la salut laboral

UNITAT DIDÀCTICA 1.Identificació dels riscs generals i específics del sector.

  • Taula de causes, mesures i controls preventius.
  • Factors de riscos i mesures preventives.
  • La prevenció del risc laboral.

UNITAT DIDÀCTICA 2. Anàlisi de les tècniques bàsiques de promoció de la salut a l’hostaleria i la restauració.

  • Elaboració de plans d’emergència.
  • Normativa aplicable.

Avaluació:  Avaluació final teòrica i pràctica dels continguts del curs.

Certificació:  Certificat d’aprofitament del Consorci per a la Formació Contínua, l’ESHOB i de la Federació d’Hostaleria i Turisme de les Comarques de Girona.

Formador: Patricia Vela

Formació dirigida a:

  • Persones autonòmes.
  • Persones treballadores ocupades.
  • Persones en situació d’atur.

Organismes que subvencionen la formació: