Gestió del departament de pisos (40 hores) – AULA VIRTUAL
FORMACIÓ SUBVENCIONADA PEL CONSORCI PER A LA FORMACIÓ CONTÍNUA DE CATALUNYA. GESTIONADA PER LA FEDERACIÓ D’HOSTALERIA I TURISME DE LES COMARQUES DE GIRONA (entitat adherida a l’ESHOB):
Dates: 3, 5, 17, 19, 25, 26 i 30 de juny i 2, 3, 7, 9, 10, i 14 de juliol
Durada: 40 hores
Horari: de 17 h a 20 h (excepte el dijous 26 de juny que serà presencial de 15 h a 19 h)
Per normativa, la sessió del dijous 26 de juny s’impartirà de forma presencial a l’aula de la Federació d’Hostaleria i Turisme de les Comarques de Girona (C/ Montnegre, 48-50 baixos de Girona)
Lloc de realització: Aula Virtual
IMPORTANT: És imprescindible que les persones participants de l’acció formativa, durant les sessions formatives estiguin en llocs de treball adequats a seguir-les. No està permès participar a una sessió al cotxe, al carrer, a un comerç, etc. Si es detecta una incidència d’aquest tipus, el participant no podrà seguir l’acció formativa i per tant, no obtindrà la certificació oficial.
Objectiu general:
- Administrar les activitats pròpies del departament de pisos que es realitzen en habitacions, àrees de servei públiques i àrea de bugaderia-llenceria dels allotjaments.
Continguts:
Mòdul 1. El departament de pisos
Objectiu: Definir i organitzar els processos del departament de pisos.
UNITAT DIDÀCTICA 1. Definició dels models més característics dorganització dels serveis assignats al departament de pisos.
- Models característics de lorganització de la prestació de serveis.
- Identificació dels elements materials necessaris i més apropiats
UNITAT DIDÀCTICA 2. Organització i planificació del treball.
- Organigrama del departament de pisos.
- Planificació del departament.
- Mitjans per fer la feina.
Mòdul 2. Gestió del departament de pisos
UNITAT DIDÀCTICA 1. Anàlisi de la funció gerencial dintegració de personal com a instrument per a la deguda adaptació del personal.
- Característiques i aptituds de governant.
- La comunicació activa.
UNITAT DIDÀCTICA 2. Aplicació de processos i mesures per gestionar els diferents processos del departament de pisos.
- La bugaderia i la llenceria.
- Gestió medi ambiental.
- La decoració.
Mòdul 3. La qualitat i els clients
UNITAT DIDÀCTICA 1. Definició dels paràmetres de qualitat de lestabliment per satisfer les expectatives dels clients.
- Factors que influeixen en la qualitat.
- Formació dels empleats.
- Sistema de qualitat turística.
UNITAT DIDÀCTICA 2. Aplicació de pautes per oferir una bona atenció al client.
- Tipus de clients.
- Atenció a les queixes i reclamacions.
Mòdul 4. Implantació i supervisió de la higiene i la salut laboral
UNITAT DIDÀCTICA 1.Identificació dels riscs generals i específics del sector.
- Taula de causes, mesures i controls preventius.
- Factors de riscos i mesures preventives.
- La prevenció del risc laboral.
UNITAT DIDÀCTICA 2. Anàlisi de les tècniques bàsiques de promoció de la salut a l’hostaleria i la restauració.
- Elaboració de plans d’emergència.
- Normativa aplicable.
Avaluació: Avaluació final teòrica i pràctica dels continguts del curs.
Certificació: Certificat d’aprofitament del Consorci per a la Formació Contínua, l’ESHOB i de la Federació d’Hostaleria i Turisme de les Comarques de Girona.
Formador: Patricia Vela
Formació dirigida a:
- Persones autonòmes.
- Persones treballadores ocupades.
- Persones en situació d’atur.
Inscripcions:
Envia un correu electrònic a info@gihostaleria.org amb la següent documentació:
- Fitxa d’inscripció omplerta i signada. La signatura només pot ser amb certificat digital o original amb bolígraf. No s’admet una signatura amb Adobe. També és important que s’indiqui el lloc i la data on es signa el document.
- Una còpia del document d’identitat.
- La documentació de l’última titulació acadèmica acabada.
- Depenent de la teva situació laboral:
- Si treballes per compte d’altri: la capçalera de la última nòmina.
- Si ets autònom/a: l’últim rebut de cotització d’autònoms.
- Si estàs en situació de desocupació: la targeta DARDO.