Vuit participants competiran a Roses per ser el millor cuiner amateur | Federació Hostaleria i Turisme de les Comarques de Girona

Blog

Vuit participants competiran a Roses per ser el millor cuiner amateur

  |   Novetats

Diari de Girona. El concurs comença avui al Mercat Municipal amb els dos primers competidors que cuinaran en directe

Vuit participants busquen convertir-se en el millor cuiner amateur de Roses en el concurs MercaChef que se celebrarà en la primera edició del 20 d’abril a l’11 de maig. Organitzat per l’Àrea de Promoció Econòmica i l’Associació del Mercat Municipal, seguint el format del conegut programa televisiu, enfrontarà vuit participants que cuinaran en directe d’acord amb les temàtiques proposades pel jurat amb l’objectiu de convertir-se en el millor cuiner amateur de Roses.

Els concursants se sotmetran a proves contra rellotge on primer hauran de comprar els ingredients necessaris a les parades del Mercat Municipal, amb un pressupost limitat de 50€ i un temps màxim. Seguidament, hauran de

cuinar la recepta a les mateixes instal·lacions del Mercat de Roses, en un màxim d’1 hora.

Per poder-ho dur a terme, l’Àrea de Promoció d’Econòmica ha previst la competició de dos concursants per sessió i la instal·lació de dues estacions de treball que s’ubicaran a l’exterior del Mercat. Cada estació comptarà amb una placa d’inducció amb dos fogons, microones, batedora, pica i punt d’aigua i un joc complet de cuina amb diferents estris bàsics.

El jurat serà l’encarregat de decidir la temàtica concreta de cadascuna de les proves.

El tret de sortida del concurs serà avui en què es realitzaran dues rondes eliminatòries, una a les 9.30 h i una altra a les 12 del migdia.