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Hosteltur. La Asociación Española de Ciudades del Vino (ACEVIN) ha aprobado este lunes la incorporación de la Ruta del Txakoli al club de producto Rutas del Vino de España. Con la integración de este nuevo enclave, que se extiende por diversos municipios de Álava, dicho club alcanza ya 35 destinos y pronto podrían ser más, ya que está previsto que este mismo año se sumen Uclés (Cuenca), Méntrida (Toledo) y Almansa (Albacete), que se encuentran en la fase final de auditorías para formar parte del club.

La Ruta del Txacoli se extiende por el territorio alavés de la comarca de Ayala y Alto Nervión (Aiaraldea), a través de los municipios de Aiara (Ayala), Amurrio, Artziniega, Laudi (Llodio) y Okondo (Oquendo), además de por los municipios vizcaínos de Orduña y Orozco. Dicha comarca es la única de la provincia de Álava en la que el clima y la orografía permiten producir este vino. Los testimonios escritos más antiguos que hablan del txakoli en esta zona se remontan al siglo IX.

El club Rutas del Vino de España alcanza así los 35 destinos repartidos por toda la geografía nacional, aunque este año podrían ser más con la incorporación de Uclés (Cuenca), Méntrida (Toledo) y Almansa (Albacete), que se encuentran en la fase final de auditorías para formar parte del club, tras un periodo de formación.

Todas las rutas que forman parte de la marca Rutas del Vino de España se someten periódicamente a auditorías que certifican el mantenimiento de los estándares de calidad exigidos.

Así, en la junta directiva de ACEVIN, celebrada este lunes, también se ha renovado la certificación de la Ruta del Vino Arlanza, la Ruta del Vino de Cariñena, la Ruta del Vino de La Garnacha, la Ruta del Vino de La Mancha, la Ruta del Vino Lleida, la Ruta del Vino de Toro y la Ruta del Vino Valdepeñas.

Ciudades del vino

Por otro lado, en dicha reunión también se ha aprobado la incorporación de un nuevo integrante a la Asociación Española de Ciudades del Vino. Se trata del municipio de Mayorga, en la provincia de Valladolid y perteneciente a la comarca de Tierra de Campos.

Además, se ha ratificado la elección de Aranda de Duero como sede de la edición número 29 de Asamblea General de ACEVIN, aprovechando que durante en 2022 esta ciudad, miembro de dicha agrupación, alberga la capitalidad de Ciudad Europea del Vino, una iniciativa creada desde la Red Europea de Ciudades del Vino (RECEVIN) y en la que cada año se selecciona una ciudad relacionada con la producción y la cultura vitivinícola, ubicada en alguna zona protegida por una Denominación de Origen.

Durante los doce meses en que se ostenta este título se desarrollan numerosas acciones y actividades culturales, formativas y de sensibilización, encaminadas a dar a conocer el patrimonio, el paisajes y la gastronomía del destino.