Blog

Ripoll celebrarà la sisena Fira Europea del Formatge el 25 i 26 de setembre

Diari de Girona. Els dies 25 i 26 de setembre, el centre de Ripoll acollirà una nova edició de la Fira Europea del Formatge, després de l’aturada forçada de l’any passat a causa de la pandèmia de la covid-19. Es tracta d’una proposta organitzada per l’Ajuntament de Ripoll en col·laboració amb l’Agència de Desenvolupament del Ripollès i l’Associació Ruta Europea del Queso, que reunirà productors de formatge del Ripollès i Europeus i punts de venda de productes afins, com ara vins i cerveses. Al llarg dels dos dies el protagonista principal serà el formatge, que es podrà comprar i degustar als diferents punts de venda i també en les activitats que s’organitzaran entorn aquest producte, com un show cooking o un vermut formatger. A més, també es podrà gaudir de menús especials als restaurants adherits, que estaran anunciats a la mateixa plaça i visiblement identificats.