“Reclamem servir sopars”
El Punt. Entrevista Judit Lloberol. Gerent del Grup Costa Brava Centre. No volien obrir i ara ja hi ha molts hotels que estan al 100%.
Judit Lloberol, gerent del Grup Costa Brava Centre, espera una bona Setmana Santa, tant per a l’allotjament com per a la restauració de la seva zona. De fet, la setmana passada “ja va ser molt bona”. Si els deixen obrir, esperen un bon estiu “molt millor” que el que ja van tenir l’any passat, amb una ocupació del 77%. Reclamen que els restaurants puguin servir sopars i que s’augmenti l’aforament interior.
La Costa Brava centre havia anunciat que no obriria per Setmana Santa, i al final ho fa. No prevèiem obrir, però, quan el Procicat va flexibilitzar la mobilitat, van començar a pujar les reserves i ens ho vam repensar. Ara, molts establiments ja estan al cent per cent d’ocupació per a aquesta Setmana Santa. Per tant, s’espera una bona precampanya, tant per a l’allotjament com per a la restauració. De fet, la setmana passada ja va ser espectacular a la nostra zona: no hi havia prou oferta per a la demanda que hi havia. I de cara a l’estiu com ho veieu? Tot dependrà de si ens deixen obrir o no. Nosaltres l’estiu passat vam treballar i vam arribar al 77% d’ocupació i estem convençuts que aquest estiu es treballarà molt millor i superarem les xifres de l’any passat. Ja teniu reserves per a l’estiu? Si principalment client català però també de l’Estat i estranger. Ara, caldrà que el govern deixi servir sopars als restaurants i augmentar l’aforament interior.