La restauració, dolguda per la intenció estatal de no deixar fumar a les terrasses | Federació Hostaleria i Turisme de les Comarques de Girona

Blog

La restauració, dolguda per la intenció estatal de no deixar fumar a les terrasses

  |   Novetats

El Punt. Els restauradors s’han pres com una agressió que el Ministeri de Sanitat digués dijous que estudia prohibir a totes les comunitats que es pugui fumar a les terrasses dels bars i dels restaurants encara que es compleixi la distància de seguretat. La secretària d’Estat de Sanitat, Silvia Calzón, va anunciar dijous a la comissió de Salut Pública que aquesta norma “busca la major protecció davant la transmissió de la Covid”. Tot i que a última hora del vespre el ministeri va fer marxa enrere i va dir que de moment aparcava la decisió, el Gremi de Restauració de Barcelona va saltar ahir i ho va qualificar com una “irresponsabilitat”, i més tenint en compte que els bars i restaurants són dels més perjudicats per la crisi i que aquest seria un altre pal a les rodes per a la recuperació. El gremi va recordar que no hi ha cap “estudi o informe rigorós” que avali la mesura –“de fet, la comunitat científica insisteix que no hi ha evidència sobre la transmissió directa del virus a través del fum del tabac”, va assenyalar–, i va demanar a la Generalitat que, si això tira endavant, “es desmarqui i confirmi que no endurirà les ja per si mateixes severes restriccions a la restauració”. “El que cal és tolerància i dedicar-nos al que és important: frenar l’ensorrament de la restauració de Catalunya”, va dir el director del Gremi de Restauració de Barcelona, Roger Pallarols, que va insistir: “És imperdonable, una nova mostra de manca d’empatia cap a unes persones per a les quals apujar la persiana no és només un repte, sinó també el risc d’acabar més endeutades encara. Prohibir fumar a les terrasses únicament servirà per posar les coses una mica més difícils als restauradors.”

Salut, també en contra

El secretari de Salut Pública de la Generalitat, Josep Maria Argimon, es va mostrar contrari a la proposta arribada de Madrid i en tot cas va demanar “deslligar el debat del tabac del coronavirus”. “Ja hem limitat molt els drets i les llibertats i el tema de fumar l’emmarcaria a l’entorn pròpiament de la salut pública, de fumar en entorns privats i en públics no”, va dir. També el president del Col·legi de Metges de Barcelona, Jaume Padrós, va dir que no és partidari d’aquesta possible nova prohibició i també es va mostrar partidari de desvincular una mesura com aquesta de la lluita contra la Covid.