La Cerdanya impulsa un catàleg agroalimentari unificat de la vall | Federació Hostaleria i Turisme de les Comarques de Girona

Blog

La Cerdanya impulsa un catàleg agroalimentari unificat de la vall

  |   Novetats

Diari de Girona. Les institucions i els sectors agroalimentaris de la Cerdanya dels dos costats de la frontera impulsaran un catàleg unificat general de productes que identifiqui el menjar fet a la vall. D’aquesta manera, ramaders i elaboradors podran accedir al mercat alimentari tant del sud com del nord del Pirineu indistintament del municipi on es produeixi, amb un segell identificador de la Cerdanya.

Aquest és un dels projectes que van acordar els alcaldes de les dues bandes de la frontera que van participar fa uns dies en l’Assemblea General d’Alcaldes, celebrada en el marc de la Diada de Cerdanya.

La creació d’aquesta eina de promoció lligada a un segell distintiu unificat pels productes de tota la Cerdanya és una reivindicació històrica del sector primari a fi efecte de multiplicar els mercats objectius dels formatges, làctics, embotits, carns, mel i altres productes fets a la vall.