Federació d'Hostaleria | Federació Hostaleria i Turisme de les Comarques de Girona - Part 572

Author: Federació d'Hostaleria

  |   Novetats

El secret del millor «steak tartar»

Diari de Girona. El restaurant Divinum de Girona va guanyar el concurs d’aquest plat al Fòrum Gastronòmic. Filet mignon de vedella de Girona tallat no excessivament petit amb un ganivet ben afilat; una mostassa d’elaboració pròpia; escalunya picada molt i molt finament; ous de primera...

Llegir més
08 abril
0