La inflació dels aliments baixa el 4,4% tot i que la de l'oli voreja el 63% | Federació Hostaleria i Turisme de les Comarques de Girona

Blog

La inflació dels aliments baixa el 4,4% tot i que la de l’oli voreja el 63%

  |   Novetats

El Periódico. L’INE confirma que la taxa general de l’IPC va pujar fins al 3,6% al maig, impulsada pels preus de l’electricitat i els carburants.

La inflació del grup d’aliments i begudes no alcohòliques es va moderar fins al 4,4% al maig –tres dècimes per sota de la dada de l’abril del 4,7% i la taxa més baixa des del novembre del 2011– en un mes en què l’oli d’oliva encara va presentar una pujada anual del 62,8% (això és 5,3 punts menys que a l’abril), segons dades publicades ahir per l’Institut Nacional d’Estadística (INE). El Govern ja ha avançat que prorrogarà més enllà del 30 de juny la rebaixa de l’IVA per a una cistella de productes bàsics.

Les dades publicades ahir per l’Institut Nacional d’Estadística confirmen que l’índex de preus de consum (IPC) va pujar el 0,3% al maig respecte al mes anterior, cosa que va fer repuntar la inflació fins al 3,6% (enfront el 3,3% de l’abril), tal com va avançar el mateix INE el 30 de maig. La pujada mensual del 2,8% dels preus de l’electricitat (que assoleix una pujada anual del 14,3%) enfront de les baixades del maig del 2023 i la baixada menys pronunciada dels preus dels carburants (descens mensual del 2% que eleva la seva inflació anual al 4,6%), així com el repunt dels serveis turístics, van impulsar l’alça de la inflació al maig.

L’oficina estadística també va confirmar que l’anomenada inflació subjacent –la que exclou els preus més volàtils de l’energia i els aliments no elaborats– va pujar una dècima, fins al 3%, influïda per l’augment dels preus dels serveis relacionats amb el turisme. Sobretot, pugen els paquets turístics nacionals (el 5,8%, amb una taxa anual del 17,7%), els vols nacionals (el 7,7% al mes i el 0,8% a l’any) i els allotjaments turístics (pujada mensual del 7,4% i anual del 9,4%).

A Catalunya, l’IPC va anotar una variació mensual del 0,3% al maig que eleva fins al 3,6% la taxa anual d’inflació. Aquesta variació és idèntica a la d’Espanya, tot i que amb una composició diferent. Alimentació, habitatge i restaurants pugen menys, mentre que roba i calçat, transport i sanitat tiren a l’alça en la comparació.