El turisme del vi recupera la inèrcia precovid al Penedès
El Punt. Els cellers recuperen les xifres de visites del 2019 i la tendència va a l’alça, tot i que el turisme estranger encara es mostra amb timidesa. Creix l’oferta i millora la competitivitat dels productes.
El turisme del vi ha començat a recuperar la tendència que els cellers havien registrat l’estiu del 2019, l’últim abans de la pandèmia de la covid-19. Tot i que el context és totalment diferent i l’oferta ha variat, s’ha multiplicat el visitant intern (del país i de la pròpia comarca o les comarques del voltant), que està suplint, en molts casos, la falta encara de visitant estranger, que es comença a deixar veure amb timidesa. Així es desprèn de les primeres xifres que ha registrat el Consorci de Promoció Turística de l’Alt Penedès des de la plataforma Penedès Turisme, que engloba empreses, entitats i institucions de l’Alt Penedès, el Baix Penedès i el Garraf. La seva directora, Núria Sala, assegura que l’aturada de la pandèmia va obligar els cellers i les empreses de serveis turístics a repensar el model i l’oferta que donaven als clients i això, segons ella, ha estat positiu perquè, en la majoria de casos, ha provocat una millora de la competitivitat que l’any 2019 era impensable.
“S’han multiplicat les barres de vins i amb aquestes infraestructures s’ha començat a consolidar una oferta d’esdeveniments amb data concreta”, explica Sala. La directora de Penedès Turisme creu que ara es comença a veure la feina que s’ha fet al Penedès per promoure un model concret d’enoturisme des d’una entitat que es fonamenta en la col·laboració entre els ens públics i els privats.
El president del Consorci, Ramon Riera, ha anunciat la voluntat de treballar per seguir millorant el sector. I, mentre que el consorci ha posat un equip de tècnics a l’abast dels ajuntaments de la zona per començar a desenvolupar plans estratègics de turisme per aprofitar els recursos d’acord amb les polítiques de promoció de la comarca, ja ha anunciat que l’any vinent serà decisiu per al sector.
De fet, fa unes setmanes, el conseller d’Empresa i Treball, Roger Torrent, va anunciar al Penedès la voluntat de la Generalitat de destinar 12 milions d’euros a promoure i consolidar el turisme del vi i la gastronomia com a eina per incentivar la desestacionalització del sector. L’increment de les temperatures és un dels elements que juguen a favor de l’objectiu, però, en el cas del Penedès, Riera insisteix que l’enoturisme és també una porta al turisme rural i de natura, a més d’una àmplia gamma d’experiències úniques.