Tots els productes del mar seran avui al saló Seafood
El Punt. És la fira més important del món en aquest sector i omplirà el recinte de Gran Via de l’Hospitalet. Es va posposar per la pandèmia però per fi arriba a Catalunya després de 27 anys de fer-se a Brussel·les.
La fira de productes del mar més important del món, que fins ara –i durant 27 anys– s’havia dut a terme a Brussel·les, arriba a Barcelona. La 28a edició de la Seafood Expo Global / Seafood Processing Global comença avui al recinte firal de Gran Via de l’Hospitalet i fins dijous s’espera la visita de milers de professionals. És una de les millor notícies econòmiques de la temporada ja que es calcula que tindrà un impacte de fins a cent milions d’euros.
Turisme de Barcelona, que va presentar el 2018 la candidatura per aconseguir que aquest esdeveniment es dugués a terme aquí, celebrava ahir l’arribada d’aquest gran saló, que “referma el lideratge de Barcelona en matèria d’esdeveniments firals i congressuals” (i el 10 de maig obre la fira de l’audiovisual).
En el Seafood hi participen més de 1.550 empreses expositores de 76 països i hi ha 59 pavellons repartits en 39.847 m² d’exposició de la indústria mundial de productes del mar. S’havia d’haver fet el 2021 però no es va fer per culpa de la pandèmia. Què hi haurà? Proveïdors de productes del mar (que faran demostracions de cuina i tasts), d’equipament, d’envasos i de serveis, compradors del sector de la venda al detall, companyies de serveis de menjars i distribució, i importadors. També hi haurà líders del sector i autoritats governamentals. El ministre de Pesca noruec, Björnar Skjaeran, per exemple, ha confirmat ja la seva assistència.
La presència catalana en aquesta fira és important. Mercabarna i el Gremi de Majoristes del Peix (GMP), que reuneix les 41 companyies que operen al polígon alimentari, hi assistiran amb un estand conjunt. “És una oportunitat per situar-nos com un referent a Europa i al món en la distribució de peix i marisc comercial”, va dir en un comunicat el president del GMP, Ángel Máñez. Per als majoristes, l’arribada a Barcelona del Seafood “obre de bat a bat” les portes a les companyies catalanes.