Les grans firmes gironines del peix seran a la major fira mundial del sector | Federació Hostaleria i Turisme de les Comarques de Girona

Blog

Les grans firmes gironines del peix seran a la major fira mundial del sector

  |   Novetats

Diari de Girona. Empreses com Globalimar, Iberdigest, Grup Ros o Easyfish participaran a la Seafood Expo Global, que es celebrarà a Barcelona per primera vegada.

Barcelona acollirà a partir del 26 d’abril la Seafood Expo Global, la fira de productes del mar més gran del món. La capital catalana serà amfitriona d’aquest esdeveniment per primera vegada i comptarà amb una representació d’un grup d’empreses catalanes del sector, entre les quals hi haurà les principals firmes gironines del peix i el marisc.

Companyies com Iberdigest SL de Santa Llogaia d’Àlguema, Easyfish SL amb seu a Girona, Globalimar Europa de Llagostera o Grup Ros de Blanes seran algunes de les representants catalanes del sector en aquest aparador mundial.

Les dues primeres empreses participaran a la fira juntament amb una dotzena de companyies i entitats catalanes sota la marca agroalimentària «Catalunya, on el peix és cultura», a l’estand organitzat pel Departament d’Acció Climàtica, Alimentació i Agenda Rural a través de Prodeca (l’empresa pública promotora d’exportacions catalanes). La resta figuren a una extensa llista de més de 2.000 expositors de 80 països arreu del món.

Les comarques gironines també hi seran representades a través de la Federació Nacional Catalana de Confraries de Pescadors, que participaran sota el paraigües de Prodeca. Segons va informar aquest organisme, el conjunt del sector del peix de Catalunya hi serà present a través del Catalonia Hub (Hall 2, Estand 2H501), el pavelló institucional de la Generalitat, que exposarà el seu potencial agroalimentari, econòmic i gastronòmic «girant al voltant dels principals valors del sector: governança, sostenibilitat, innovació i qualitat».

Segons l’organisme, els participants presentaran a la fira «la varietat dels productes del mar del litoral català, la capacitat de la flota pesquera a Catalunya, i el potencial i dimensió d’un dels sectors agroalimentaris amb més tradició i valor».

Durant els tres dies de la fira, al Catalonia HUB s’hi ha programat una quinzena de presentacions i activitats transversals «sobre el paper estratègic, el patrimoni gastronòmic i el potencial comercial del sector del peix de Catalunya».

En aquest sentit, l’Agenda Marítima de Catalunya, instrument per a la definició, impuls i governança de la Política Marítima Integrada del país, contempla entre els seus objectius «el desenvolupament sostenible de l’Economia Blava, que actualment representa el 3,11% del VAB del país, el 5,42% de l’ocupació i genera un volum de negocis que representa el 5,08% d’activitat econòmica del país».

«Un dels pilars de l’economia»

Prodeca assegura que el sector del peix (pesca, aqüicultura i processament i distribució de recursos marins vius) és un dels pilars de l’Economia Blava catalana representa el 32,41% del VAB (valor agregat brut, similar al PIB) de l’Economia blava del país (sense contemplar el turisme marítim) el 44,47% de l’ocupació i el 52,01% del volum de negocis.

El pavelló servirà com a espai de reflexió sobre el present i futur marítim a Catalunya, a través de les conferències organitzades per la Direcció General de Política Marítima i Pesca Sostenible.