Tothom al castell de Biart un any més, i ja en són vint
El Punt Avui. Crònica Ure Comas. Representants de nombrosos àmbits assisteixen a la celebració del Dia Mundial del Turisme, en què el sector aprofita per criticar normatives com ara la llei del tabac i la taxa turística
Anualment, cada darrer dilluns de setembre, una munió de cotxes aparcats es deixa veure enmig la plana empordanesa. Exactament són entre Masarac i Vilarnadal, on hi ha el reconstruït castell de Biart i on, des de fa ja 20 anys, la Federació d’Hostaleria i Turisme de les comarques gironines hi celebra el Dia Mundial del Turisme de bracet amb el president d’aquesta associació, l’empresari i propietari del castell, Antoni Escudero.
“Vint anys d’anades i tornades de personalitats”, deia Escudero ahir en el seu parlament davant els 600 convidats asseguts sota una gran carpa mentre recordava el pas per aquell indret d’exconsellers, directors generals i personalitats que al seu moment van ocupar un càrrec però que ahir ja no hi eren –alguns, però, com l’exconseller Felip Puig, hi romanen fidels any rere any.
El poder de convocatòria d’Escudero és espectacular. Segurament seria més fàcil esmentar qui no hi era que no pas qui hi era, però ja que ell mateix es va encarregar de nomenar-los pràcticament un per un, valdria la pena fer l’intent: en primer lloc, el conseller d’Empresa i Treball –diria que el polític que ocupa aquest càrrec no hi ha fallat cap any–, que enguany és Miquel Sàmper i que, possiblement advertit pels excompanys, es veu que va preguntar a Escudero abans del seu parlament si el maltractaria: “El conseller que estigui tranquil, que no faré cap barrabassada”, li va dir des de dalt l’escenari, comentari que va arrencar una riallada del públic assistent. Que el president de la Federació d’Hostaleria i Turisme les deixa caure cada any durant el seu parlament és àmpliament conegut i no ha de ser fàcil aguantar el tipus a primera fila tot i estar envoltat de diputats al Parlament de Catalunya –del PSC, Junts, ERC i Vox–; del president de la Diputació de Girona; de diversos directors territorials; regidors d’ajuntaments –cinc de socialistes, 21 de Junts, nou d’ERC i tres de llistes independents–; cònsols de França, el Panamà, Burkina Faso i el Marroc a Girona; diversos coronels de l’exèrcit; comandants de la Guàrdia Civil; comissaris de la Policía Nacional i dels Mossos d’Esquadra; policies locals, i, fins i tot, policies de duanes. També representants de les patronals gironines, de diferents gremis i, evidentment, de tot el sector turístic de les comarques gironines, que sota el paraigua de la federació agrupa dotze associacions comarcals i locals, amb un total de més de 1.700 empreses federades, tot i que institucionalment representi 7.500 establiments. En definitiva, el pes d’aquest sector al territori gironí –i, per extensió, també al català– queda sobradament escenificat aquest dia.
Per tot això, i al marge de tota la posada en escena del dia festiu –que no és menor–, el parlament d’Escudero sempre capta l’atenció i acostuma a ser extrapolable més enllà de les terres gironines. “Només hi ha normatives per prohibir, prohibir i prohibir”, deia Escudero en una atenció prèvia amb els mitjans de comunicació. Sí, la massificació de normatives –catalanes i espanyoles– que afecten un sector que és “la gallina dels ous d’or” va ser una de les principals crítiques que va esgrimir ahir el president dels hostalers gironins, que, més concretament, va assenyalar l’avantprojecte de la llei antitabac, l’increment de la tarifa de l’impost sobre les estades d’establiments turístics i el nou registre de viatgers.
Antoni Escudero també va posar en relleu “la xacra” de l’absentisme laboral a les empreses, que moltes vegades, va dir, suposa més d’un 20% dels costos laborals. En aquest sentit, hi va afegir que la situació ha empitjorat encara més amb les autobaixes i la picaresca. Cosa que, va dir, està “matant” el sector. Escudero també es va mostrar contrari a la reforma de la jornada laboral i va interpel·lar l’administració perquè treballi preventivament per aconseguir que no es repeteixin incendis forestals com l’estiu passat, demanant una bona gestió forestal i també de l’aigua. En vista d’aquestes peticions, el conseller va intentar treure’s pressió de sobre anunciant que no es tirarà endavant la modificació de la taxa turística sense un acord amb el sector. Sàmper també va destacar la importància del sector en l’economia catalana i gironina, on representa un 20% i un 13% del PIB, respectivament, i va dir que abans de treure el turisme cal trobar primer feina per a les 500.000 persones que en viuen a Catalunya.
Després dels parlaments, la festa va continuar amb un dinar a peu dret i la presentació dels tastets dels set col·lectius de cuina associats. En acabar, tothom cap al pàrquing a recollir els centenars de cotxe i acomiadar-se del castell, fins l’any que ve.
P.S. La federació va entregar tres reconeixements pel seu suport: a l’empresària Maria Rosa Agustí i Rigall, a l’empresa Fleca de l’Empordà i a la Cambra de Comerç de Girona.