Les exportacions gironines d’embotits i carn superen els 2.500 milions
Diari de Girona. El sector agroalimentari es manté «a l’expectativa» de l’impacte de la imposició d’aranzels per part dels Estats Units als productes europeus
Les vendes a l’exterior d’aliments i begudes per part de les empreses gironines van assolir els 3.757 milions d’euros i les 1.104.678 tones el passat 2024, el que suposa un increment de l’1% en valor respecte a l’any passat, però una disminució de l’1,34% en volum, segons les dades dels Promotors dels Aliments Catalans (Prodeca). Les exportacions gironines en aquest sector suposen prop del 24% en valor i del 17% en volum del total de les exportacions catalanes.
Per sectors, la carn i els embotits, lideren les exportacions, amb 2.566 milions, el que suposa més del 68% del total de les vendes a l’exterior del sector alimentari de la demarcació de Girona. Destaca també el sector del «Fine Food» -productes d’alta qualitat com dolços, cafè, cacau, infusions o snacks, entre d’altres-, amb 948 milions d’euros. Els segueixen la fruita i horta, amb 52,21 milions o el peix i marisc, amb 40 milions.
Pel que fa a principals mercats, les exportacions als països de la Unió Europea suposen prop del 65% del total, una tendència en línia amb el conjunt de Catalunya. França (amb 730 milions), Itàlia (320 milions) i la Xina (284 milions), són els principals mercats de destí.
El sector també està «a l’expectativa» de l’impacte de la imposició d’aranzels per part dels Estats Units als productes europeus. Així ho constaten algunes empreses consultades per l’agència ACN com la gironina Galetes Trias.
De la fàbrica que Galetes Trias té a l’entrada de Santa Coloma de Farners anualment en surten 360 tones de galetes. Entre les seves especialitats -elaborades a base d’ametlla- hi ha les tradicionals teules, els neulets, els pralinets o els crocants. Es venen en diferents formats, que van des dels diferents tipus d’assortits fins als envasos individuals.
L’empresa familiar centra les vendes al mercat català i espanyol. Però part de la seva estratègia també s’estén a l’exterior. A través de distribuïdors, exporta el 5% de la producció a països com Hong Kong, l’Aràbia Saudita, Equador, Alemanya, França, Anglaterra i els Estats Units. Aquest 2024, a més, també han començat a vendre a Itàlia, Canadà i Rússia.
L’any passat, 18 tones de Galetes Trias -en diferents formats- van viatjar a l’exterior per vendre’s als diferents països on l’empresa gironina hi té presència. I d’aquestes, aproximadament unes 3 tones i mitja van arribar als Estats Units. Al mercat nord-americà, hi tenen presència estable a través de tres distribuïdors.
Maria Trias explica que estan “a l’expectativa” de veure què passa amb la política aranzelària que ha anunciat l’administració Trump. Admet que, tot i que les seves vendes als Estats Units són “petites”, si la mesura tira endavant, això possiblement es traduirà en un increment de preus per als consumidors americans. “Però els nostres distribuïdors segueixen treballant; de fet, ara estem intentant presentar nous productes als Estats Units, en espera de veure què acaba de passar i si els aranzels s’apliquen”, concreta la directora general de Galetes Trias.
Per demarcacions, el que més es ven als Estats Units des de Barcelona és el vi (61,3 milions d’euros el 2023), mentre que a Girona lidera el rànquing la carn (16,2 milions). A Lleida, l’oli d’oliva és el producte estrella (38,5 milions), una circumstància que també es dona a les comarques del sud, per bé que al Camp de Tarragona i Terres de l’Ebre el peix (28,1 milions) supera l’oli d’oliva per un estret marge.