Blog

L’Associació d’Hosteleria premia a Jaume Subirós del Motel Empordà

Diari de Girona. L’entitat també atorga guardons a l’empresari Josep Moyano i a Sion Oliva.

 L’Associació d’Hostaleria de l’Alt Empordà ha premiat el cuiner Jaume Subirós i els empresaris Josep Moyano, fundador del Grup Prestige Hotels i Sion Oliva, propietària del restaurant Cal Sagristà de Peralada. Els guardons s’han atorgat en el marc de la 6a Nit del Turisme Empordanès en un acte celebrat al Teatre Municipal de Roses.

Durant l’acte La Cuina del Vent, el col·lectiu gastronòmic de l’Associació d’Empresaris d’Hostaleria de l’Alt Empordà, ha anunciat que incorpora els xefs Paco Pérez i Mateu Casañas com a Socis d’Honor.

Jaume Subirós ha rebut el premi Gastronòmic Xavier Sagristà per la seva trajectòria al capdavant del Motel Empordà.

El premi Tramuntana d’Honor ha estat per Josep Moyano fundador del Grup Prestige Hotels i que va obrir el primer el 1963 a Roses.

El darrer guardó va ser per la propietària del restaurant Cal Sagristà de Peralada, Sion Oliva amb el premi Lluís Fernández.