La restauració veu del tot insuficient l’obertura continuada fins a mitja tarda
Al contrari, aquesta tímida obertura ha “decebut” el sector, sobretot els restaurants, que són els que depenen més dels sopars. “Estem amb restriccions molt dures des del 21 de desembre i això que el govern diu de donar una mica d’aire als sectors més colpejats per les restriccions no és el que ens han proposat ara. Amb aquestes mesures no se soluciona pràcticament res ni, per descomptat, es reactivarà l’economia”, va dir ahir el director del Gremi de Restauració de Barcelona, Roger Pallarols, que té clar que “el govern demostra que està desconnectat de la realitat i de la ciutadania”.
El sector reclama l’obertura continuada fins a l’hora del toc de queda com a única possibilitat de fer “un pas ferm cap a la reactivació”. Justament dimecres el Gremi de Restauració va llançar un vídeo a les xarxes per fer pressió en aquest sentit i ahir va recordar que Barcelona està deixant de ser competitiva i el motor de Catalunya i que hi ha milers de llocs de treball en joc.
D’altra banda, el sector recorda que el fet que s’obligui a tancar a les 17 h “farà que la gent vagi a trobar-se en altres llocs no controlats”, i que “la socialització continuarà a partir de les 17 h a les places, als parcs i, sobretot, als domicilis particulars” i “veurem més imatges com les del darrer cap de setmana al Born”, va dir Pallarols.
“Més greu encara, absolutament intolerable, és la manera com el govern està tractant els bars i restaurants que estan situats en centres comercials”, denunciava ahir Roger Pallarols. I hi afegia que el que s’està fent amb aquests negocis, “en què l’única diferència amb els altres és a qui paguen el lloguer”, és “indecent” i un “tracte del tot discriminatori”.
Les vacunes al sector d’oci nocturn
Arons, la nova Associació de Restaurants i Oci Nocturn de Salou, que aplega una vuitantena d’establiments del municipi, ha reclamat a les diferents administracions mesures efectives per evitar perdre la temporada turística d’enguany per la Covid-19. L’entitat, en la mateixa línia que la Fecasarm, en què està integrada, reclama poder vacunar els treballadors de primera línia per poder començar a rebre turistes els pròxims mesos. També proposen posar en marxa proves pilot per garantir espais tancats lliures de virus i que les administracions apliquin exempcions d’impostos efectives per evitar que les empreses afectades per disset mesos de tancament hagin de presentar concurs de creditors i anar a la liquidació.