Figueres fomenta l’enogastronomia amb la Mostra del Vi de l’Empordà
Diari de Girona. La 38a edició se celebra del 27 al 30 de juny amb la novetat de la presència rotatòria de vuit restaurants i Empar Moliner com a pregonera.
La Rambla de Figueres i altres espais de la ciutat acolliran, del 27 al 30 de juny, la Mostra del Vi de l’Empordà. La cita festiva i promocional arriba enguany a la 38a edició amb la voluntat de “fomentar la cultura del vi”, segons ha apuntat l’alcalde Jordi Masquef en el transcurs de la presentació de l’esdeveniment. L’han acompanyat la presidenta del Consell Regulador de la DO Empordà, Carme Casacuberta, i la regidora de Fires, Pili Sánchez. Totes dues han destacat la presència dels cellers i la complicitat de Comerç Figueres i l’hostaleria local. Una de les novetats d’aquesta edició serà la presència, en torns rotatoris de dos establiments per dia, de vuit restaurants de Figueres que oferiran plats de degustació.
Espais singulars
La pregonera de la Mostra serà l’escriptora i periodista Empar Moliner. Serà la guia d’un tast vertical que es farà el dijous 27 de juny, en el terrat de la Casa Natal de Salvador Dalí. Aquest és un dels espais singulars d’aquesta edició, que també tornarà a donar protagonistes a altres indrets especials de la ciutat, com la Cripta de Caputxins, els jardins del Consell Comarcal de l’Alt Empordà, el Celler de Ca la Teta de l’Hotel Duran, Vinalium o les cavallerisses del castell de Sant Ferran.
En paral·lel, la Mostra estarà acompanyada per la Ruta d’enogastronomia per conèixer la cuina avantguardista empordanesa maridada amb els vins de la DO Empordà, resseguint l’anecdotari de Salvador Dalí o Josep Pla amb l’herència gastronòmica de Lluís Duran i Josep Mercader.
Figueres Gastronòmic by Comerç Figueres Associació
Enguany com a principal novetat s’estrena la proposta d’stands gastronòmics, on per primer any es podrà gaudir d’una mostra de la gastronomia figuerenca amb la participació de 8 restaurants de la ciutat amb la col·laboració de l’Associació de Comerç Figueres. En aquests dos stands, cada dia es podrà degustar una proposta gastronòmica diferent d’aquests 8 restaurants de Figueres.