Blog

Els bolets volen de les parades de Llagostera en una fira amb més de 10.000 visitants

Diari de Girona. Rècord d’assistència a la Fira del Bolet

Llagostera va rebre ahir més de 10.000 visitants en la XXIII edició de la Fira del Bolet, el que suposa un nou rècord, va assegurar l’organització. L’allau de gent va fer que al migdia moltes de les parades que venien bolets esgotessin les existències. La festivitat reivindica la tradició boletaire dels matissos de les Gavarres i l’Ardenya.

Els principals espais del poble com el nucli antic es van transformar en l’escenari d’un mercat ambientat al segle XIX i la plaça Catalunya va esdevenir l’epicentre d’un taller i una exhibició castellera.

Una de les novetats d’aquest any va ser el taller de conserves de bolet dirigit pel col·lectiu Dones s’(àvies). Quant als premis atorgats aquest any, el Premi Ou de Reig 2025 va ser entregat al xef Josep Montiel i El Cistell de Plata de l’Associació Res Com Llagostera va ser lliurat a la botiga Calçats Llinàs. La programació va finalitzar amb l’actuació musical del grup Coi els Montgrons.

La fira serveix per donar « el tret de sortida» a les Jornades Gastronòmiques del Bolet. Una activitat que reunirà a 9 restaurants del municipi per oferir menús ambientats en la tradició boletaire. Els preus dels menús oscil·laran entre els 32 i els 80 euros.