El eclipse solar dispara las reservas en restaurantes un 880%
Hosteltur. El 12 de agosto de 2026, España será escenario del primer eclipse total de sol visible desde la península Ibérica en más de un siglo. El fenómeno ya está impulsando la demanda de alojamientos rurales y vuelos, y también empieza a notarse en la restauración: las reservas en restaurantes se han disparado hasta un 880%, según datos de CoverManager.
En la restauración, la norma establece que alrededor del 80% de las reservas se realizan con menos de una semana de antelación, sin embargo, el eclipse está cambiando la tendencia. A tres meses del fenómeno astronómico, las reservas para el 12 de agosto ya se sitúan un 13% por encima de las registradas para el miércoles previo en el conjunto de España. El número total de comensales también crece, con un aumento del 5,5%.
Hasta el momento, las reservas online representan el 71% del total, frente al 65% habitual en fechas comparables. También se aprecia un cambio en el tamaño de los grupos: la media alcanza los 5,49 comensales por reserva, muy por encima de los 3,2 habituales, evidenciando el carácter social y experiencial del evento.
Las zonas de mayor visibilidad concentran el aumento de la demanda
El incremento de las reservas anticipadas se concentra especialmente en las comunidades autónomas situadas en la franja de totalidad del eclipse. Galicia encabeza el crecimiento, con un aumento del 1.800% respecto a la semana anterior, lo que supone multiplicar por 19 el volumen de reservas anticipadas.
Castilla y León registra también un fuerte avance, del 1.150%, impulsado por provincias situadas en la ruta del eclipse como León, Burgos y Palencia. En Baleares, el aumento alcanza el 460%, mientras que Aragón duplica su volumen de reservas, con una subida del 100% y con Zaragoza y Huesca como principales focos de demanda. En conjunto, estas cuatro comunidades acumulan un incremento medio del 880%.