Cuando el empleado es la estrategia: el modelo que defiende José Ángel Preciados
Hosteltur. Premio Hosteltur a la Personalidad Turística 2025. El CEO de Ilunion Hotels reivindica el liderazgo centrado en las personas como motor de rentabilidad
La apuesta por situar al empleado en el centro de la estrategia es uno de los ejes que define el legado profesional de José Ángel Preciados, Premio Hosteltur a la Personalidad Turística 2025. Al frente de Ilunion Hotels, el directivo ha impulsado un modelo de inclusión social que, lejos de lastrar la rentabilidad, se ha consolidado como una ventaja competitiva sostenible en el tiempo.
Liderazgo basado en las personas como eje estratégico
Tras más de cuatro décadas en el sector hotelero, José Ángel Preciados defiende que el principal cambio vivido en la industria no ha sido tecnológico ni comercial, sino cultural. En Ilunion Hotels, explica, la tradicional obsesión por el cliente ha dado paso a una prioridad clara por el empleado, bajo la convicción de que una organización alineada y comprometida es capaz de alcanzar cualquier objetivo empresarial.
Este enfoque supone una evolución respecto a modelos más centrados en producto, crecimiento o rentabilidad a corto plazo. Preciados reconoce que su trayectoria comenzó en entornos altamente competitivos, pero subraya que su forma de liderazgo siempre ha estado ligada al trabajo en equipo, la colaboración y el acompañamiento. En Ilunion Hotels ese planteamiento se ha convertido en el eje vertebrador de la compañía.
Inclusión social como ventaja competitiva real
El modelo de Ilunion Hotels se apoya en la integración laboral de personas con discapacidad y otros colectivos vulnerables, un enfoque que a menudo se percibe en el sector como un coste adicional. Sin embargo, los datos operativos contradicen esa visión. La cadena no sufre escasez de talento, mantiene niveles muy bajos de rotación y registra resultados económicos en línea o por encima de la media del mercado.
Según Preciados, la inversión inicial en formación y adaptación se compensa ampliamente gracias a la fidelización de los equipos y la estabilidad operativa. Personas sin experiencia previa en hotelería logran desarrollarse profesionalmente en poco tiempo, lo que refuerza la cultura interna y elimina uno de los grandes problemas estructurales del sector: la falta de personal cualificado.
Rentabilidad, propósito y sostenibilidad del modelo
La clave, señala el directivo, está en no renunciar a la excelencia. Ilunion Hotels combina su modelo inclusivo con altos estándares de gobernanza, eficiencia y calidad, avalados por reconocimientos como el EFQM Global Award. La compañía demuestra así que la inclusión social no es incompatible con la competitividad ni con la rentabilidad a largo plazo.
Para Preciados, el verdadero valor del modelo reside en su coherencia: empleados comprometidos, clientes que repiten y un propósito compartido que trasciende el resultado económico. Un planteamiento que, en su opinión, puede servir de referencia para un sector que busca nuevas respuestas a los retos del talento y la sostenibilidad.
El Premio Hosteltur a la Personalidad Turística 2025 se entregará a José Ángel Preciados el próximo 22 de enero a las 12.00 horas en el stand de Hosteltur 10F22, en el pabellón 10