El Punt. Els restaurants viuran aquest cap de setmana el preludi del que podria ser una Setmana Santa amb taules plenes i reserves per dinar com no les tenien des de fa mesos. La possibilitat de sortir de la comarca per als grups bombolla ha fet augmentar les reserves per avui i sobretot demà en localitats costaneres, sobretot les properes a l’àrea metropolitana de Barcelona, com ara Sitges, Mataró i tot el Maresme, i fins la Costa Brava sud, però també al Tarragonès, en municipis com ara Salou o Cambrils, que reben clients de Barcelona, Tarragona i Lleida. La restauració hi veu un autèntic baló d’oxigen després de setmanes de tancament i amb només els plats preparats perquè la gents se’ls endugui, o les restriccions municipals i comarcals. “Sense servei de nit i amb una reducció del 30% de l’espai, els negocis se n’han ressentit moltíssim”, explica Xavier Matí, president de l’Associació d’Empresaris d’Hostaleria de Cambrils. “Hi ha ple de reserves per als clients habituals, o per als que aprofiten per revisar els apartaments que fa mesos que no poden trepitjar i on segurament aniran per vacances”, diu. El president del Gremi d’Hostaleria de Sitges, Alejandro Eguía, detecta “moltes ganes de sortir” i això es tradueix en “més reserves des de dilluns”. Els clients poden també gaudir de “preus de temporada baixa en hotels i restaurants”, que hem omplert les poques places encara ofertes. Les facilitats de cancel·lació afavoreixen la reserva, sempre pendents de les dades de la Covid i del Procicat, auguren els dos restauradors. La restauració del Pirineu també preveu augmentar el calaix, però amb menor afluència, vorejant un 50% de capacitat als establiments i restaurants, es espera de les vacances. A la ciutat de Barcelona no són tan optimistes amb vista al cap de setmana.