Diari de Girona. Xefs de renom, seixanta estands de productors, tallers de cuina i tasts tornaran a convertir la capital de la Garrotxa en un centre gastronòmic. La Fira Agroalimentària de Productes de Qualitat de Catalunya, Orígens tornarà a convertir Olot en un centre gastronòmic de qualitat....
Llegir mésDiari de Girona. Gran afluència de públic i interès per la raça pirinenca catalana. La Fira del Cavall de Puigcerdà manté viva l'essència de la compravenda. És un espai on els ramaders de la Cerdanya tanquen nombrosos tractes i vendes, i un any més aquestes han estat...
Llegir mésDiari de Girona. La Pirotècnia Valenciana va fer esclatar prop de 200 quilos de material explosiu per generar un espectacle de llum i so al cel de Girona. L’espectacular castell de focs artificials de la Pirotècnia Valenciana, que durant quinze minuts va llençar prop de dos-cents quilos de material...
Llegir mésDiari de Girona. Els cuiners debaten sobre on hi ha el millor producte de la costa mediterrània i comenten algunes de les seves millros receptes. Joan Roca i Quique Dacosta han intentat posar fi a l'«eterna rivalitat» entre les bondats de la gamba vermella de Palamós i...
Llegir mésDiari de Girona. El cuiner Javi Martínez consolida una proposta de temporada amb més presència de vegetals. Cada cop més presència de vegetals, i cada cop més vegetals procedents del propi hort. És l'aposta del xef Javi Martínez al restaurant Castell Peralada, amb una estrella Michelin. Martínez...
Llegir mésDiari de Girona. Els Jardins de Santa Clotilde són l'equipament més concorregut amb 58.360 visites. L'Ajuntament xifra en 460.000 euros l'impacte econòmic. Un total de 71.370 persones han passat pels equipaments culturals de Lloret de Mar aquest estiu. Les dades, publicades per l'Ajuntament, corresponen al recompte fet...
Llegir mésDiari de Girona. Els cuiners debaten sobre on hi ha el millor producte de la costa mediterrània i comenten algunes de les seves millros receptes. Joan Roca i Quique Dacosta han intentat posar fi a l'«eterna rivalitat» entre les bondats de la gamba vermella de Palamós i...
Llegir mésDiari de Girona. «La ComerÇiada», impulsada per la FOEG i 11 associacions de comerciants gironines, tindrà lloc del 17 al 19 de novembre. El comerç local de les comarques gironines prepara la seva primera diada. Del 17 al 19 de novembre tindrà lloc «La ComerÇiada», una iniciativa...
Llegir mésDiari de Girona. L'artista Marina Monsonís, que va idear el premiat diccionari sobre gastronomia en context de crisi «Mare mar», protagonitzarà avui un taller en el marc del programa «Calonge, poble de llibres» per portar-hi una proposta que defineix en alguns aspectes com un «xefs contra...
Llegir mésDiari de Girona. Nascut a Quiroga (Galícia), va ser taxista a Barcelona i cambrer a Londres abans d'obrir el restaurant Rafa's al carrer Sant Sebastià de Roses. El cuiner Rafa Cantero Rodríguez ha mort a Roses als 73 anys. Nascut a Quiroga (Galícia), Cantero va aterrar a...
Llegir mésAquest lloc web utilitza cookies per millorar la vostra experiència. Entendrem que ho accepteu, però podeu optar per no fer-ho si ho desitgeu. Llegir més