La Ruta de les Tapes d’Olot fa un salt i s’obre a tota la Garrotxa
Diari de Girona. La Ruta de les Tapes , que s’allarga fins al 31 de maig, suma locals fora d’Olot i obre la ruta al migdia amb fins a 14 establiments, manté el preu de la tapa amb beguda i conserva la votació popular per triar la millor degustació.
La Ruta de les Tapes d’Olot i Garrotxa ha estrenat el mes de maig amb una edició més llarga, més comarcal i amb més presència al migdia. La campanya, organitzada per l’Associació d’Hostalatge de la Garrotxa, s’allargarà fins al 31 de maig i manté el preu de 4,25 euros per una tapa amb quinto de cervesa o aigua.
La proposta s’allarga durant tot el mes de maig, una setmana més que en altres edicions. L’entitat la presenta com un pas per reforçar-ne l’abast comarcal, amb quatre locals de fora d’Olot i la intenció de continuar creixent dins la comarca en altres pobles de la Garrotxa amb futures microrutes. El preu es manté en 4,25 euros per una tapa amb un quinto o aigua; la resta de begudes es cobren a part.
Més territori i més migdies
Una de les novetats és l’entrada de comerços amb espai de degustació, que eixamplen el perfil dels participants i fan que la ruta no depengui només dels bars i restaurants habituals. A més, segons l’organització, fins a 14 establiments ofereixen tapes també al migdia, i no només al vespre. L’objectiu és obrir la campanya a altres moments de consum, facilitar que hi participi més públic i ampliar una iniciativa que fins ara tenia més força a la tarda i al vespre.
La campanya també ha estrenat un concurs per escollir el cartell oficial. L’associació ha rebut 21 propostes i l’obra guanyadora és de la il·lustradora Roser Matas Nadal. Segons l’entitat, la imatge vol recollir el caràcter social i divers d’una ruta que combina bars, restaurants i, enguany, nous espais de degustació. La presentació es va fer a la plaça Clarà, que aquest any celebra el centenari.
Puntuar la millor tapa
La Ruta de les Tapes manté el sistema de votació del públic. Els participants poden puntuar les propostes amb una nota de l’1 al 5 a través d’un codi QR disponible als fulletons i als establiments. Aquest mecanisme servirà per escollir la millor tapa d’una edició que l’associació vol fer créixer més enllà del nucli d’Olot.
La informació sobre el recorregut, els locals participants i les tapes es pot consultar al web de l’associació i al compte d’Instagram @garrotxahostalatge. Amb aquesta edició, l’organització vol consolidar una campanya que ja no es limita només al centre d’Olot i que busca més recorregut a la resta de la comarca garrotxina.