Diari de Girona. A la demarcació de Girona, el Grup Nomo té quatre restaurants (Girona, Calella de Palafrugell, Sant Feliu de Guíxols i Llafranc). Aquest any, obrirà un nou establiment a Barcelona de 500 metres quadrats. El Grup Nomo, cadena de restaurants japonesos que va néixer el 2007, preveu aconseguir...
Llegir més
Diari de Girona. Especialistes del món de les postres donaran a conèixer les últimes propostes. La present edició del Fòrum Gastronòmic de Girona s’ha plantejat també com un espai de difusió i reflexió al voltant del món de la cuina. Per aquest motiu, s’han dissenyat cinc àgores...
Llegir més
Diari de Girona. Les estacions de muntanya podran obrir bona part del seu domini esquiable i asseguren una Setmana Santa amb molt bones condicions. L’hivern ha tornat amb força i molta alegria a les estacions d’esquí i arreu del país. Les baixes temperatures i les precipitacions en...
Llegir mésDiari de Girona. La pastisseria Triomf, situada al barri del Poblenou, agafa el relleu de la Juhé de l’Escala. El municipi empordanès acull la quarta edició dels premis i reparteix mig miler de dolços. L'Escala va ser ahir al matí la capital mundial del xuixo. Més de mig...
Llegir mésEl Punt. “Els joves empenyen per transformar bars, cafeteries i restaurants; el sector ha de deixar de ser una feina esclava”. “Deutes, dificultat per contractar, preus disparats...
Llegir mésEl Punt. La volatilitat dels preus dels aliments augmenta amb el canvi climàtic i s’enquista en l’IPC. El BCE considera una prioritat entendre el nou escenari de riscos econòmics i adaptar-s’hi. A través del canal de Panamà solen transitar un 8% dels contenidors de mercaderies de tot...
Llegir mésDiari de Girona. Els allotjaments turístics poden utilitzar aquest tipus de tecnologia en el seu dia a dia per a la gestió de matèries primeres, atendre els clients en qualsevol idioma o respondre a les peticions dels visitants en un temps mínim, entre d’altres. La intel·ligència artificial (IA) ha...
Llegir mésDiari de Girona. De l’11 al 13 de març el Fòrum Gastronòmic acollirà debats, diàlegs i demostracions. Girona serà una vegada més el centre d’atenció del món de la gastronomia i l’alimentació. De l’11 al 13 de març, la ciutat acollirà el Fòrum Gastronòmic amb la presència de cuiners...
Llegir mésDiari de Girona. Un 40% de les llars espanyoles les consumeix, la majoria a l’hora de l’esmorzar. El mercat de les conegudes begudes vegetals continua anant a l’alça a Espanya. Això es tradueix en que aquesta categoria de begudes supera els 350 milions d’euros i arriba al 40%...
Llegir mésDiari de Girona. Més d’un centenar de productes gironins seleccionats ostenten la distinció i el reconeixement de Girona Excel·lent. El conjunt de les comarques gironines ofereixen una gran selecció i una oferta alimentària amb productes que ostenten diversos reconeixements per la seva qualitat. Aquest segell es tradueix llavors en...
Llegir mésAquest lloc web utilitza cookies per millorar la vostra experiència. Entendrem que ho accepteu, però podeu optar per no fer-ho si ho desitgeu. Llegir més