AJUDANT DE CAMBRER/A

El PGA Catalunya Golf and Wellness
PERFIL DEL LLOC DE TREBALL
El PGA Catalunya Golf and Wellness de Caldes de Malavella busca un/a ajudant de cambrer/a:
Descripció:
El candidat formarà part de l’equip de F&B de l’Hotel La Vida, reportant a la Supervisora d’Aliments i Begudes.
Funcions i responsabilitat:
- D’esmorzar, dinar i sopar: haurà d’ajudar amb totes les tasques de tancament de cada servei, en temes de neteja i reorganització del menjador.
- Proporcionar aliments i begudes a mesura que siguin requerides en el servei del menjador.
- Remuntar taules i reposar les peces necessàries de cristalleria, coberteria i llenceria per a que els aparadors estiguin sempre disposats de forma precisa.
- Preparació de les taules, de la seva organització, de la seva correcta disposició de les cadires i la preparació de tot el servei de taula.
- Preparació de begudes calentes, d’acord amb els estàndards establerts per l’empresa.
- Doblatge de tovallons i abrillantar la cristalleria i coberteria.
- Servir el dinar, postres i cafè als clients coneixent l’oferta de menús disponibles.
- Retirar els plats de les taules.
Requisits:
- Experiència prèvia com a ajudant de cambrer o en altres treballs relacionats amb la restauració i el tracte amb el client.
- Es valoraran coneixements d’Hosteleria i molt positivament experiència internacional.
- Idiomes: castellà i nivell mig-alt d’anglès.
- Imprescindible carnet de conduir i vehicle per accedir al Resort.
Condicions:
- Possibilitat d’utilitzar les instal·lacions de CAMIRAL GOLF AND WELLNESS i descomptes en els hotels, Wellness, botiga i restaurants.
- Torns intensius.
- Principalment serà torn de sopars (19h a 23h)
- Salari per conveni Hosteleria 4* (700 euros bruts en 14 mensualitats)
Perfil del candidat
Sector | Hostaleria |