Blog

Pautes d’una bona gestió en establiments d’hostaleria en temps de crisi (15 hores) – ONLINE

  |   Formació

FORMACIÓ SUBVENCIONADA PEL CONSORCI PER A LA FORMACIÓ CONTÍNUA I GESTIONADA PER LA FEDERACIÓ D’HOSTALERIA:

Aquesta formació forma part d’un projecte de la Federació d’Hostaleria de les Comarques de Girona, per la qual cosa, només hi poden participar treballadors i/o autònoms d’empreses associades a alguna de les 11 associacions que formen l’entitat, que tinguin fins a 10 treballadors i persones en situació d’atur.

Dates: dies 10, 11, 12 i 14 de maig

Horari: de 15 h a 19 h (excepte el 14/05 que serà fins les 18 h)

Lloc de Realització: Online

  • Plataforma google Classroom on es penjaran els continguts de la formació
  • Plataforma Zoom que s’utilitzarà per dur a terme les sessions formatives

Objectius:

  • Aprendre a gestionar un establiment d’hostaleria de forma eficient en temps de crisi.
  • Conèixer estratègies per una bona gestió dels recursos humans fins a la venda.
  • Saber com utilitzar eines tecnològiques per una bona gestió eficaç.
  • Saber elaborar un pla estratègic eficient en una situació de crisi.

Continguts:

  1. La gestió com a instrument de producció (9 hores)
    1. Gestió d’equips
    2. Gestió de les eines tecnològiques
    3. Gestió dels costos
    4. Pressupost de vendes
  2.  Establiment d’objectius (6 hores)
    1. Estratègia, tàctiques i accions
    2. Optimització del posicionament
    3. Seguiment i control dels objectius

Avaluació:  Avaluació final teòrica i pràctica dels continguts del curs

Certificació:  Certificat d’aprofitament del Consorci per a la Formació Continua i de la Federació d’Hostaleria de les Comarques de Girona

Formador: Cristina Fernández Ruiz

Formació dirigida a:

  • Autònoms
  • Treballadors ocupats d’empreses de fins a 10 treballadors
  • Treballadors en situació d’ERTO d’empreses de fins a 10 treballadors
  • Persones en situació d’atur


Aquest lloc web utilitza cookies, tant pròpies com de tercers, per a recopilar informació estadística sobre la seva navegació i mostrar-li publicitat relacionada amb les seves preferències, generada a partir de les seves pautes de navegació. Si continua navegant, considerem que accepta el seu ús. Més informació ACEPTAR
Aviso de cookies