FORMACIÓ SUBVENCIONADA PEL CONSORCI PER A LA FORMACIÓ CONTÍNUA I GESTIONADA PER LA FEDERACIÓ D'HOSTALERIA: Dates: Els dimecres i els divendres del 24 de febrer al 24 de març de 2021 Horari: els dimecres de 15 h a 19 h i els divendres de 18 h a...
Llegir mésLa Vanguardia. El agua del Empordà se sirve en las mejores mesas. En los mejores años de elBulli, Vilajuïga acompañaba los platos de alta cocina por su gran calidad. Nada hay más valioso que el agua: es esencial para la vida. Se calcula que solo el...
Llegir mésHosteltur. El encuentro se celebrará el 20 de enero en Ifema. La ministra de Industria, Comercio y Turismo, Reyes Maroto, inaugurará oficialmente la sexta edición de Hotusa Explora, el Foro de Innovación Turística organizado por Grupo Hotusa, que se celebrará el próximo 20 de enero...
Llegir més
Hosteltur. La Feria Internacional de Turismo de Madrid (Fitur), que celebra este año su 40 aniversario, abrirá sus puertas el próximo día 22 de enero con un total de 918 expositores titulares, un 3,8% más que en la edición anterior, y un 3,3% más de...
Llegir mésHosteltur. En función de su concepción del lujo, la consultora Braintrust ha identificado cinco perfiles de viajeros en España en 2019 en una nueva oleada de su Barómetro Turístico Premium. Los segmentos en los que se pueden agrupar los turistas de lujo, teniendo en cuenta...
Llegir més
El Punt. El càmping Salatà de Roses ha estat reconegut amb un guardó per la seva trajectòria pionera de transformació i evolució en l’àmbit digital. El premi, atorgat per CaixaBank, valora implementacions amb l’objectiu de millorar l’experiència dels clients com la modificació del seu lloc...
Llegir mésDiari de Girona. Josep Roca, sommelier del triestrellat El Celler de Can Roca, va reconèixer ahir el repte que significa per als restaurants les comandes limitades per al·lèrgies i intoleràncies alimentàries, però va demanar als cuiners que oblidin el seu ego i intenten satisfer tota...
Llegir mésDiari de Girona. Sánchez no derogarà l'actual índex de revalorització fins que hi hagi acord social i polític i garanteix una paga compensatòria si se supera l'IPC. El Consell de Ministres, el primer després de la configuració del nou Govern, va aprovar ahir un Reial decret...
Llegir més
Diari de Girona. Longitude 181 va reconèixer aquest cap de setmana passat els centres d'immersió de l'Estartit que treballen a les illes Medes per les seves actuacions ecoresponsables i la tasca realitzada en el camp de la immersió sostenible. El guardó va ser entregat en...
Llegir mésDiari de Girona. El celler Empordàlia l'ha elaborat amb varietats autòctones i es presentarà en un homenatge al poeta. El celler Empordàlia treu al mercat un nou vi, l'Ençà, inspirat en el poema «L'Empordà» de Joan Maragall. Es tracta d'un vi elaborat amb les varietats tradicionals...
Llegir més